Bubur Mutiara untuk Santapan Berbuka

Bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan bubur mutiara yaitu dengan menyiapkan bahan sebagai berikut :
• Air putih sebanyak 500 ml
• Sagu mutiara sebanyak 100 gram
• Gula pasir sebanyak 70 gram
• Garam
• Daun pandan 2 lembar yang sudah dibentuk simpul

Untuk proses pembuatan bubur mutiara yang enak dan nikmat, anda cukup mengikuti langkah – langkahnya sebagai berikut :

• Rebus air hingga mendidih
• Masukan pandan serta sagu mutiara kedalam air mendidih tersebut, dan jangan lupa untuk mengecilkan apinya, aduh sesekali dan tunggu hingga tekstur pada sagu mutiara menjadi lunak
• Tambahkanlah gula pasir, aduk hingga gula tersebut larut
• Beri sedikit garam, dengan tetap mengaduk dan tunggu hingga mengental
• Bubur mutiara sudah siap di hidangkan

Adapun tips untuk membuat resep bubur mutiara menjadi lebih spesial, yaitu dengan cara :

1. pada saat memasak sagu mutiara, anda harus selalu menggunakan api yang kecil
2. saat sagu mutiara sudah di masukan, anda juga harus mengaduknya secara perlahan agar teksturnya tidak hancur dan menghindari gosong.

Sumber : http://dapurresep.com/membuat-bubur-mutiara-untuk-santapan-berbuka/