Resep Cara Membuat Es Serut Kopyor

Bahan Es Serut Kopyor Agar :

• -1 bungkus agar-agar bubuk putih
• -400 ml santan kental dari satu butir kelapa
• -es batu secukupnya( diserut)
• -syrup merah
• -susu kental manis dan es serut

Cara membuat Es Serut Kopyor Agar:
1. Serut Es batu menggunakan serutan
2. Campur agar dengan santan, aduk rata dan panaskan tidak sampai mendidih, angkat.
3. Ambil sesendok-sesendok taruh jatuhkan ke es batu hingga mirip kopyor.
4. Siapkan gelas taruh kopyor beri sirup merah, es serut dan susu kental manis.




Sumber : http://kaya-reflections.blogspot.com/2013/09/resep-cara-membuat-es-serut-kopyor.html