Tuesday 22 April 2014

RESEP JUNGKONG





Adonan kuah gula :

  • 200 gr gula merah, sisir halus 

Adonan suji:
  • 450 ml santan, dari ½ butir kelapa parut 
  • 50 ml air daun suji 

  • 50 g tepung beras 
  • 1 sdt tepung sagu 
  • ½ sdt garam 
  • ¼ sdt gula pasir 
Adonan santan polos:
  • 500 ml santan, dari ½ butir kelapa parut 
  • 50 g tepung beras 1 sdm tepung sagu 
  • ½ sdt garam 
  • ¼ sdt gula pasir

sumber : http://bangkabelitungkite.blogspot.com/2014/04/kue-jungkong-kue-tradisional-khas-bangka.html

No comments:

Post a Comment