Resep Minuman Es Puter Sirsak

Bahan:

• 500 ml susu low fat
• 500 gram sirsak blender
• 125 gram gula pasir
• 2 sendok makan maizena
• 300 gram daging sirsak, dibuang biji
• 1/4 sendok teh garam
• 2.000 gram es batu
• 1.000 gram garam kasar

Cara membuat:

1. Rebus susu, sirsak blender, dan maizena hingga mendidih. Tambahkan daging sirsak.Aduk rata. Dinginkan.
2. Tuang ke alat es puter yang sudah diisi es batu dan garam kasar disampingnya.
3. Putar 20 menit sampai beku. Sajikan es puter sirsak.

Sumber : http://anekakuliner.com/category/resep/resep-masakan